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OLFATTO: profumo intenso e persistente di frutti rossi di bosco, confettura, tostatura e leggere note di liquirizia;
GUSTO: pieno, ottimo equilibrio tra morbidezza ed alcolicità. Un vino robusto dai tannini morbidi che esaltano grande persistenza e finezza;
GRADAZIONE ALCOLICA: 14 % vol;ABBINAMENTI CONSIGLIATI: cucina mediterranea e speziata, salumi, primi piatti al sugo, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati