A lezione di orecchiette e sagne’ncannulate

con la Nonna Tetta

Con chi fare un vero e proprio viaggio alla scoperta dei segreti per realizzare i piatti tipici della cucina salentina se non con una nonna? Preparatevi a prendere nota di tutti i suoi trucchi e consigli perchè son più di 50 anni di esperienza con le mani in pasta. Vi immergerete in un divertente percorso didattico che si concluderà con una cena a base di specialità caserecce della tradizione salentina.

Noi da “A Locanda Tù Marchese” vi aspettiamo con la nonna Tetta per  IMPARARE A FARE LE ORECCHIETTE, presso la nostra trattoria a km0, per vedere e apprendere tutto quello che avreste voluto sapere sull’arte delle Orecchiette: dall’impasto con semola, acqua e sale, al segreto per trasformare un pezzetto informe di impasto nelle famose orecchiette e non solo.

Informazioni Utili

• Orario dalle 18:30 alle 23:00 presso “A Locanda Tù Marchese”via Del Tufo 38, a Matino
• Prezzo (cena+lezione) da contattare +39 340 82 74 276 ( anche Whatsapp)
• Prenotazione potete prenotare direttamente al miglior prezzo, contattandoci oppure tramite Airbnb experience
• Preferenze alimentari Su richiesta possiamo soddisfare le esigenze alimentari elencate. È necessario informarci prima dell’esperienza se si desidera usufruire di questo servizio: pescetariano, senza latticini, vegan, vegetariano, senza uova.