Mangiando & Bevendo….Gustando & Scoprendo

Degustazioni e serate nel Salento

All’ora dell’aperitivo e prima del pranzo, presso “A Locanda tù Marchese” organizziamo delle degustazioni a base di prodotti locali e ricette antiche della tradizione salentina.

Nelle sere previste da calendario, si affianca a noi il rappresentante o titolare di un’azienda di prodotti locali che guiderà la degustazione e la descrizione del prodotto protagonista della serata.

Non solo degustazioni ma anche dimostrazioni pratiche: dalla serata dedicata al tarallo, ai formaggi e mozzarelle, al vino, al rustico leccese (disco di pasta sfoglia ripieno di mozzarella, besciamella e pomodoro e alla sua ricetta), al pasticciotto (pasta frolla fragrante e profumata, ripiena di crema pasticcera, nella sua versione originale) focacce e pane locale, mustazzoli e cupeta, anciuleddhi e tanto altro tra dolce e salato.

“A Locanda tù Marchese” da sempre sostenitrice dei prodotti locali, e delle aziende aderenti all’iniziativa “Progetto Campagna Amica” di Coldiretti,  vi guiderà alla scoperta dei sapori più autentici e genuini del Salento.

Informazioni Utili

• Orario dalle 17:00 alle 20:00 presso “A Locanda Tù Marchese”via Del Tufo 38, a Matino
• Prezzo (degustazione con bevanda) 30,00€ -varia in base al tipo di degustazione-
• Prenotazione potete prenotare direttamente
• Preferenze alimentari Su richiesta possiamo soddisfare le esigenze alimentari elencate. È necessario informarci prima dell’esperienza se si desidera usufruire di questo servizio: pescetariano, senza latticini, vegan, vegetariano, senza uova.
• Termini di cancellazione è possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza , entro 24 ore dalla prenotazione